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Oportunidades y desafíos del comercio agroalimentario entre los países del Sistema de la Integración Centroamericana y la Comunidad del Caribe <sp>

Published date 2024-05-29
Author FAO - BID
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Extracto:

 

Este trabajo tiene como objetivo identificar oportunidades para potenciar el comercio de productos agroalimentarios entre los países del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA) y la Comunidad del Caribe (CARICOM), con el fin de contribuir a la reducción de la inseguridad alimentaria, generar mayores fuentes de empleo, reactivar las economías y, en general, lograr mejores condiciones de vida para los habitantes de estas regiones. Para todos los efectos, se define como agroalimentos los productos agrícolas, pecuarios y pesqueros, tanto primarios como procesados.

El documento se organiza en seis secciones: introducción; un análisis resumido de las tendencias en el comercio agroalimentario a nivel mundial y entre las dos subregiones; condiciones de acceso al mercado entre las dos regiones; una sección que define la cobertura y la metodología utilizada para la investigación; identificación de productos con potencial comercial; las principales limitaciones y desafíos para aprovechar estas oportunidades; y, finalmente, las conclusiones y recomendaciones de políticas públicas para superar los desafíos y contribuir al objetivo de una mayor y mejor seguridad alimentaria.

Este título también está disponible en inglés: